الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

خبزة تركية محشية بالجبن و اللحم المفروم



خبزة تركية محشية بالجبن و اللحم المفروم
# العجينة:
نضع 2 ملاعق خميرة الخبز + ملعقة كبيرة سكر + نصف كأس ماء دافئ و نتركها تخمر شوية
عندما تخمر نضيف كأس زيت + كأس حليب دافئ + ملح + 3 كؤوس فرينة + كيس خميرة الحلوى ...و نعجنها لثواني و نتركها تخمر...
#الحشو:
لحم مفروم-صلصة طماطم-فلفل حلو أحمر مقطع-زيتون أخضر مقطع-معدنوس- جبن أبيض-جبن شيدار...
نقسم العجينة على نصفين ....نبسط النصف الأول على صينية مدهونة بالزيت و نحشوها بالصلصة ثم نغلقها بالنصف الثاني و ندهنها بصفار البيض و نزينها بالزيتون الأخضر و الجلجلان و السانوج .بصحتكم



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)