الحشو الاول :
نخلطو كيلة بسكوي بيمو مرحي مع كيلة فايتين و كيلة لوز مقلي و مرحي نزيدولهم شوي زبدة بأه يطرأ الخليط و نجمعو بمزيج بين شكولاطة بوينو و كريمة الشامية حتان نتحصل على عجينة
نشكل دوائر وزنهم و23 نحشيهم بحبة بندق و شوي شكولاطة بوينو نغلقهم و نخليهم يبردو من بعد نغلقهم بالشكولا ( شكولا بيضاء نضيفولها شوي شكولا بالحليب بأه نتحصل على اللون اللي يشبه للكندر و نضيفولها مغرف زيت ) الشكل الآخر في مول سيليكون نحطو طبقتين من الشوكولا من بعد نحطو الحشو و في الأخير نخطو الحبة بالشكولا نخلوهم يبردو و نحوهم من المول
و يبقا التشكيل و التزيين اختياري
الحشو الثاني : نخلطو كيلة مكسرات مرحية مع كيلة قفريط ذوق الشوكولا مرحي + كيلة بيسكوي بذوق الشوكولا مرحي و كيلة حلوة الترك مرحية نضيفولهم شوي زبدة و نبداو نجمعو في الخليط بالمزيج بين العسل و الشوكولا السوداء
نشكلوه بنفس الطريقة الأولى و نغلفوه بالشكولا
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 27/09/2023
مضاف من طرف : cuisinealgerienne
صاحب المقال : Chef faycal