برياني دجاج 😍💕

المكوّنات

دجاجه مقطعه ارباع

4 حبات بطاطا مقطعه

بصله مقطعه

حبة طماطم مقطعه

4 ملاعق كبار زيت ذرة

علبه زبادي

بهارات البرياني

فلفل اسود

بابريكا

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

كاري

بهارات مشكله

3 ورقات غار

ملعقة كبيرة ملح

كاسين رز مغسول ومنقوع

بقدونس مفروم

كزبرة مفرومه

0.25 كوب ماء ورد منقوع به زعفران

الخطوات

في قدر على النار اضع الزيت ثم اضع الدجاج المقطع واتركه مايقارب سبع دقائق مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبيا