المقادير:
1 كلغ من الفلفلة
3 حبات طماطم كبيرة وطازجة تشوى على نار هادئة ثم تزال القشرة الخارجية
فص ثوم وزيت للقلي.
التحضير: قلي الثوم مع الزيت على نار هادئة، بعدها يضاف الفلفلة المشوية المقطعة إلى أجزاء صغيرة، تم تضاف الطماطم المقطعة، أتركي الخليط يطبخ على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تجف الفلفلة من الماء.
Ajouter un commentaire...
Abiir Aboura
30/08/2014 - 211645
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 31/01/2011
مضاف من طرف : cuisinealgerienne
المصدر : www.halima.hooxs.com