الدجاج التركي مع رز الكبسه 😍🌸

المكوّنات

مقادير الدجاج التركي

دجاج مقطع 8 قطع "العدد حسب الرغبه"

3 حبات بندورة مقطعه كبيرة

بصلة كبيرة او بصلتين كبار مقطع كبير

2 قرون فلفل حار "ممكن الاستغناء عنه"

حبة فليفله كبيرة

باكيت صلصة بندورة

علبة لبن صغيرة

0.5 كوب خل

0.25 كوب زيت زيتون

2 ملعقه صغيرة زعتر يابس

معلقة صغيرة فلفل اسود

معلقة صغيرة بهار مشكل

معلقه صغيرة بهار كبسة مطحون

1/2 م.ص قرفه

ملعقة صغيرة كاري

1/2 م.ص كركم

1/2 م.ص كمون

ملعقة صغيرة بابريكا حارة "اختياري"

ملح حسب الرغبه

كوب ونصف ماء

مقادير رز الكبسة

رز بسمتي منقوع"حسب عدد الأفراد"

لكل كاسة رز جزرة حجم وسط مبروشة خشن

لكل كاسة رز نصف حبة فليفله مقطعه مكعبات صغيرة

بصلة مبروشة خشن

سنين ثوم مبروشين ناعم

بهار كبسة

قرفة بودرة

ماجي

كاري

بابريكا حارة "اختياري"

ملح

كل البهارات حسب كمية الرز

شوربة دجاج مسبقة التحضير او شوربة ماجي"طريقتها ضمن الخطوات تحت"

طريقة التحضير

بالخلاط بنحط مقادير الدجاج التركي كلها وبنخلطها خلط خشن "ما عدا الدجاج"