تتسابق هذه الأيام سيدات البيوت لاقتناء خضرة الخرشف من أجل تزيين موائدهن بهذا الطبق الغني بالألياف والمعادن، باعتبار أنه لا يلاقي إقبالا واسعا باقي أيام السنة، بينما يتزايد عليه الإقبال خلال فترة عيد الأضحى، بسبب توفر مادة اللحم التي يتطلبها الخرشف بكثرة، خاصة ضولمة خرشف المحببة بكثرة عند الجزائريين.
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 13/09/2016
مضاف من طرف : presse-algerie
صاحب المقال : الفجر
المصدر : www.al-fadjr.com