فطائر بالجبنه المقادير
نصف كوب من الماء الدافئ
نصف كوب زيت
4 ملاعق كبيرة من اللبن
ا ملعقة كبيرة سكر
ا ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة البياض للعجينة والصفار للوجه
(دقیق) حسب حاجة العجين
ملعقة كبيرة خميرة
علبة من جبن أبيض ...
حريرة الغرب الجزائري الحريرة هو الحساء الأكثر شعبية في الناحية الغربية من الجزائر بجانب الشوربة. ويرجع استهلاكه إلى مساهمة الطعام الأندلسي في الجزائر قبل سقوط الأندلس. في الواقع، تم عرضه في 902 من ...
خبز تاڨويلا، هو نوع من الخبز الخاص باهل الطوارق و هو يتميز بكونه يخبز على الرمال الساخنة المكثفة المغطاة بالجمر الساخن والتي يمكن أيضا أن يكون بمثابة الطبق الرئيسي لناس المنطقة ...
خبز تتميز الجزائر بمجموعة أخبار تقليدية كبيرة جدا. فنجد على سبيل المثال الكسرة، خبز-فطير أصله من شرق الجزائر، لديه سمك رقيق ويرافق الأطباق الممرقة أو يمكن أن يقدم مع الزبدة والمربى ...