الارز بنكهه البرتقال والزعفران 🍊مع شرحات الدجاج🍗🍗

المكوّنات

4 اشخاص

0.5 كغ شرحات دجاج مقطعه.

2 كوب ارز.

2 كوب ماء

1 ملعقه سمنه

2 ملعقه زيت.

م ص ملح

جزره مبشوره.

برش برتقاله.

المنكهات

م ص فلفل ابيض

5 حبات هيل.

5 كبش قرنفل

عود قرفه.

ورق غار

م ص كاري

0.25 ملعقه صغيره زعفران.

م ص ماء ورد

ملعقه زيت.

مكسرات حسب الرغبه

3 حبات بندوره حمرا وخضرا

شرحات برتقال

شرحات جزر مسلوق

نعنع اخضر

تزيين الطبق..حسب الرغبه

الخطوات

في مقلاة نضع ملعقه من الزيت النباتي..مع م ك سمنه.. على نار متوسطة ونضيف اليها شرحات الدجاج مع المنكهات العطريه..ونغطيها نقلبها الى ان تنضج الدجاج تماما..