الأمن الغذائي وأوضاعه في الجزائر

La sécurité alimentaire reste un objectif majeur visé par toutes les économies du monde, en particulier, celles en développement, mais la réalisation de la sécurité alimentaire est difficile pour l’économie qui dépend des importations pour alimenter sa propre nourriture. L’Algérie, a son tour cherche a renforcer les piliers de sa sécurité alimentaire par le biais de l’autosuffisance à travers des plans stratégiques variant selon les circonstances et les conditions du lendemain de l’indépendance a nos jours, Mais parmi les choses qui nuisent à l’efficacité de ces plans stratégiques et qui menace la sécurité alimentaire c’est la fluctuation des prix internationaux. Nous allons essayer dans cette publication d’identifier l’impact de la volatilité des prix sur la sécurité alimentaire et les démentions ainsi que les fondements de l’autosuffisance et les stratégies adoptées par l’Algérie