الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

ارنب محشي بالأرز في كيكوطة



ارنب محشي بالأرز في كيكوطة
المكوّنات
ارنب منضف جيداً
ملح
رند (غار)
بصلة
ثوم
5 زيت
كمون
حشاوش
رشة فلفل اسود
قرفة
رشة كركم
½ كاس ارز
كبد الارنب
الخطوات
في صحن نضع التوابل والبصل والثوم وقليل من الزيت والحشاوش ملح وندهن بهم الارنب ونضعها في الثلاجة ومن ثمنحضر الارز


نضع الارز وكبد الارنب والتوابل والحشاوش والملاعق زيت وللرند ونطيبو نصف طياب ونحشي الارنب بيه ومحيطها ومديرو في الكيكوطة على نار قليلة جداً بدون إضافة الماء وبعد ميتحمر من جهة نقابة على الجهة


الاخرى وند قدموا وشهية طيبة






  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)