الجزائر

ادام دجاج مختوم او مسبك



ادام دجاج مختوم او مسبك

المكوّنات

دجاجه مقطعه بدون جلد

ملعقه كلا من كركم وكزبره وكمون وشمر مطحونين

ورقتين غار

٦ حبات هيل

٣ حبات مسمار قرنفل

عود صغير قرفه

حبه زهر اليانسون

طماطمه مقطعه

بصله مقطعه

4 فصوص توم مقطعين

زيت

كزبره خضرا مقطعه

الخطوات

نحط الزيت ونحط عليها البهارات الصحيحه والين تبدا تتحمص شوي نضيف البصل ونقلب الين يذبلو ونحط عليهم البهارات المطحونه ونقلبهم




سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)