أطباق المطبخ التلمساني وأشهر مأكولاته
يتميز المطبخ التلمساني عن باقي مناطق الجزائر بتنوع أطباقه ومأكولاته وهذا بسبب التأثيرات الكثيرة، الداخلية والخارجية، التي تعرض لها عبر العصور فلأصبح يشكل مزيجا من الطبخ الجزائري والمغربي والأندلسي والتركي.
يعتمد المطبخ التلمساني بالدرجة الأولى على اللحوم الحمراء، خاصة لحم الخروف، والطيور المنتجة محليا، والخضر التي تشتهر بها بساتين المنطقة؛ وكذا العجائن المصنوعة بطريقة تقليدية.
من الأطباق والمأكولات التي تشتهر بها تلمسان، يمكننا ذكر (في هذه المرحلة من البحث) التالية: كُسْكُسْ الأعراس، اللّحم الحلو (لْحّمْ حْلٌو)، أنواع المحاشي المختلفة (ومنها قرْعة محْشيّة)، أنواع الحساء المختلفة (ومنها شُرْبَة مْقَطْفَة).
وااااااو جميلة اممممممممممممممممممم
الاء الاء - تلميذة - غليزان - الجزائر
23/02/2020 - 417098
انا ادرارية مي مخطوبة من تلمساني باغية نتعلم ماكولات تلمسانية
ياسمين ياسمين - sage femme - adrar - الجزائر
15/08/2019 - 408260
ارجو الانظمام الى منتداكم
dadiamel - عاملة - Oran - الجزائر
24/03/2018 - 373832
رائع شكرا
عبو إكرام - no - bba - الجزائر
12/04/2017 - 331179
جزاكي الله خيرا..مزال عمري 17 وخطيبي تلمساني وانا مغرومة بالطبخ وقاعدة نتعلم في الاكلات التلمسانية والجزائرية بصفة عامة .. عندكم اكل يهبل براااافو .. ☺
نونو عاشقة تلمسان ♥ - تلميذة - حمامات - تونس
15/03/2017 - 328442
هدا الموقع فاشل
ALACHAHER MIMI - طباخة - TLAMSIN - الجزائر
04/11/2016 - 315448
اوجه تحيتي لكل الشعب الجزائري المعظم واهنؤه بحلول شهر التوبة والغفران ساد السلم والاسلام والامن والامان ورحم الله اصحاب العزة الكرام الجزائر واحدة من التاء الى التاء شمالا وجنوبا وكل مافيها رائع من ناسها’طبخها الى حسن الضيافة.
سهيلة فارجي - طالبة - البيض - الجزائر
21/07/2012 - 36312
ما هي اشهر اكلة تلمسانية
ait sonia - طالبة - oran - الجزائر
01/05/2012 - 31506
احيكم اعزائي بتحية الاسلام احي كل ناس سبعة شيوخ وناس معمر وين ماراهم وتحيا الجزائر
سارة معمر - طالبة - تلمسان - الجزائر
16/07/2011 - 17027
الاء الاء - تلميذة - غليزان - الجزائر
23/02/2020 - 417098
انا ادرارية مي مخطوبة من تلمساني باغية نتعلم ماكولات تلمسانية
ياسمين ياسمين - sage femme - adrar - الجزائر
15/08/2019 - 408260
ارجو الانظمام الى منتداكم
dadiamel - عاملة - Oran - الجزائر
24/03/2018 - 373832
رائع شكرا
عبو إكرام - no - bba - الجزائر
12/04/2017 - 331179
جزاكي الله خيرا..مزال عمري 17 وخطيبي تلمساني وانا مغرومة بالطبخ وقاعدة نتعلم في الاكلات التلمسانية والجزائرية بصفة عامة .. عندكم اكل يهبل براااافو .. ☺
نونو عاشقة تلمسان ♥ - تلميذة - حمامات - تونس
15/03/2017 - 328442
هدا الموقع فاشل
ALACHAHER MIMI - طباخة - TLAMSIN - الجزائر
04/11/2016 - 315448
اوجه تحيتي لكل الشعب الجزائري المعظم واهنؤه بحلول شهر التوبة والغفران ساد السلم والاسلام والامن والامان ورحم الله اصحاب العزة الكرام الجزائر واحدة من التاء الى التاء شمالا وجنوبا وكل مافيها رائع من ناسها’طبخها الى حسن الضيافة.
سهيلة فارجي - طالبة - البيض - الجزائر
21/07/2012 - 36312
ما هي اشهر اكلة تلمسانية
ait sonia - طالبة - oran - الجزائر
01/05/2012 - 31506
احيكم اعزائي بتحية الاسلام احي كل ناس سبعة شيوخ وناس معمر وين ماراهم وتحيا الجزائر
سارة معمر - طالبة - تلمسان - الجزائر
16/07/2011 - 17027
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 05/09/2010
مضاف من طرف : tlemcenislam
المصدر : http://www.almasalik.com