شرشم - Cherchem

شرشم من الاكلات التقليدية الخاصة بمناسبة يناير اي احتفال بالسنة الامازيغية ،فهو طبق بسبط يتكون من القمح و الفول و الحمص يمكن اضافة بقوليات اخرى. يحضر في الغرب الجزايري و في الشرق ايضا.
Cherchem
Plat de yennayer ,fait a base de blé ,fèves et pois chiches . Préparé surtout a l'ouest et est algérien.