أدرار - Les plats


راضي ببلول اللبن

سيدتي تحضري الدقيق
والماء
والملح
اولا
في وعاء كبير ديري الماء وبعدها كبي عليه الدقيق
وديري الملح
وخلطي مليح
اخصو العجين اكون مطلوق
شوي مايكون عاقد
المهم
حمي الطاجين ودهنيه بشحيمة والا زوية
وابداي لوحي الراضي خبيزات صغيرة مدورة اههي الراضي من الجهتين
المهم كملي ا لعجين حتى لتالي
اما بخصوص المرق او بلول اللبن
اخصو اللبن اكون حامض شوي يعني نسهل عليك شري قرعة تاع لبن
المهم اضيفي البوهرات التالية
شوي ملح
توم
كمون
طماطم تاع
تاع لبلاد
بصح معليش الواجد
فلفل اخضر واحمر
زيت
نخلط الكل
ونسخن المرق
ملاحظة
تسخين فقط
مشي طيبوه حتى تفحموه وشهية طيبة
مجربة احبائي ماتخافوش
préparer par حورية تسنيم




السلام عليكم انا من ادرار و بضبط من اولف و الطريقة يا ختي الي راكي دايرتها طريقة ميش مفهومة للمبتدئين و صعيبة عليهم و كان لك من المفروض تهدري بالعربية ما شي بالدرجة الادرارية خاطر هاذي حاجة باغي يشوفها اشخاص من انحاء العالم و شكرا..............صحتين وهنا
fatima elketbia - étudient - adrar - الجزائر

22/06/2016 - 301919

Commentaires

سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)